Seit 1994 betreue ich in meiner Praxis Patienten während ihrer Schrothkur. Als Ernährungsmedizinerin liegt mir viel daran, die durch die Kur bereits verbesserten Stoffwechselparameter bei vielen ernährungsabhängigen Erkrankungen wie z.B. Diabetes mellitus Typ 2, Fettstoffwechselstörungen oder Bluthochdruck zu Hause durch eine dauerhafte Umstellung der Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten weiter zu stabilisieren.